Через нові умови бронювання в Україні може здорожчати хліб
Вже в липні ціни на хліб можуть зрости на 5%, заявив перший віцепрезидент Всеукраїнської асоціації пекарів Олександр Тараненко.
За його слова, це викликано підвищенням рівня зарплат, необхідного для отримання статусу критичності. Тараненко зазначив, що витрати на оплату праці перевищують 20% у структурі собівартості хліба. Відповідно, підвищення зарплат більш ніж на 20% збільшить витрати виробників приблизно на 5-6%.